Barman

Le barman est un expert en création de boissons et en service à la clientèle dans les bars, les restaurants, les hôtels et d’autres établissements similaires. Leur rôle consiste à préparer et à servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées, à conseiller les clients sur les choix de boissons et à assurer un service rapide et de qualité. Les barmans doivent également maintenir un environnement de travail propre et sûr, gérer les stocks de boissons et traiter les transactions financières avec précision. Ils doivent avoir une connaissance approfondie des différentes boissons, des techniques de préparation et des mélanges, ainsi que des compétences en communication et en service client pour créer une expérience agréable pour les clients. En résumé, le barman est un artiste de la mixologie et un ambassadeur de l’ambiance de l’établissement où il travaille.